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2014年2月 3日 (月)

聖護院ダイコン

明日は立春、暦に先立ち暖かい日が続いたけれど、明日は逆戻り、今日より10℃以上寒くなるようだ。予想外の高温続きでダイコンが大きく育った。最後まで残っていた聖護院ダイコンを抜いた。

家庭菜園を始めて10数年になるけれど、このダイコン、最も大きく育ったのではなかろうか。味がどんなものかは解からない。

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 春野菜が収穫できるようになるまで、野菜は不足する。育ちすぎて硬そうな聖護院だけれど、おでんや漬物にしたいと思う。

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